비타민 B12는 건강에 필수적인 많은 이점을 제공합니다. 이 비타민은 적혈구 생성에 필수적이며 이는 신체 전체의 근육과 세포로 산소를 운반하는 데 도움이 됩니다. 비타민 B12가 부족하면 빈혈로 이어질 수 있습니다.
게다가 비타민 B12 결핍은 인지 장애 및 기억 상실증과 관련될 수 있습니다.
비타민 B12는 임산부에게 특히 중요합니다. 이 비타민은 특히 태아의 신경관 결손을 예방하는 데 있어 신경계 발달에 중요한 역할을 합니다.
Ngheu
대합은 비타민 B12가 풍부한 식품 공급원입니다. 대합 113g은 비타민 B12 12광바이알 8마이크로그램을 제공합니다.
연어
연어는 효과적인 항염증 능력이 있는 오메가-3 지방산이 풍부한 식품 공급원입니다. 게다가 이 생선에는 비타민 B12도 함유되어 있습니다. 덜 익힌 연어 113g 한 접시만으로도 하루 필요량의 두 배에 달하는 비타민 B12를 섭취할 수 있습니다.
소 간
소 간은 비타민 B12의 가장 높은 공급원입니다. 지금 바로 소 간을 섭취해 보세요. 113g의 간 1회 제공량은 이 영양소를 거의 70마이크로그램 제공합니다.