익숙한 재료로 만든 음료는 철분을 보충하고 혈액에 좋습니다

HƯƠNG SƠN |

사탕수수 끓이는 비름은 익숙한 민속 음료로, 철분 보충 효과와 혈액에 매우 좋은 효능 덕분에 많은 사람들의 관심을 다시 받고 있습니다.

철분 부족으로 인한 빈혈이 여전히 흔한 상황에서, 특히 여성, 채식주의자, 중년층에서 영양 전문가들은 자연적이고 쉽게 구할 수 있는 식품을 활용하면 올바르게 사용하면 장기적인 이점을 얻을 수 있다고 말합니다.

아스파라거스는 철분, 엽산(비타민 B9) 및 천연 질산염 화합물 함량으로 유명합니다. 미국 영양학 박사 조이 두부스트에 따르면 엽산은 적혈구 생성 과정에서 중요한 역할을 하며, 철분은 혈액 속 산소를 운반하는 단백질인 헤모글로빈을 합성하는 데 필수적인 성분입니다.

두부스트는 "엽산과 식물성 철분이 풍부한 식품을 보충하면 특히 철분을 잘 섭취하지 못하는 사람들에게 혈액 생성 과정을 지원하는 데 도움이 됩니다."라고 말했습니다.

반면 사탕수수는 천연 탄수화물을 공급하여 에너지를 증가시키고 마시기 쉬운 단맛을 개선하는 데 도움이 됩니다. 사탕수수에는 또한 항산화 효과가 있는 칼륨, 칼슘, 폴리페놀과 같은 미네랄이 소량 함유되어 있습니다. 비트와 결합하면 이 음료는 흡수하기 쉽을 뿐만 아니라 피곤하거나 쇠약하거나 갓 일어난 사람에게도 적합합니다.

아스파라거스는 또한 혈액 순환을 개선하고 조직으로 산소를 운반하는 효율성을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것은 특히 경미한 빈혈 환자, 자주 현기증, 어지럼증 또는 피로감을 느끼는 사람에게 좋습니다.

주목할 만한 점은 식물로부터 철분 흡수를 높이는 데 도움이 되는 요소인 비타민 C는 비트나 사탕수수에 많이 들어 있지 않다는 것입니다. 따라서 전문가들은 효과를 최적화하기 위해 하루에 오렌지, 구아바 또는 레몬과 같은 비타민 C가 풍부한 과일을 함께 먹거나 보충할 것을 권장합니다.

그러나 전문가들은 또한 사탕수수로 끓인 비름은 빈혈 치료제를 대체하지 않는다고 강조합니다. 심한 빈혈의 경우 의학적 지시에 따라 진찰과 치료가 필요합니다. 이 음료는 영양을 개선하고 혈액 건강을 자연스럽게 유지하는 데 도움이 되는 지원 솔루션으로 더 적합합니다.

적당히 사용하면 사탕수수로 끓인 비름은 건강한 청량 음료일 뿐만 아니라 내면에서부터 몸을 영양 공급하는 데 기여하며, 단순하지만 장기적인 건강에 가치 있는 선택입니다.

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Kiều Vũ (Theo WHO & American Heart Association) |

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