콤부차를 언제 마시는 것이 가장 좋을까요?
탄산 발효차인 콤부차는 소화를 돕고 에너지를 증가시키는 능력 때문에 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 푸에르토리코 메노니타 카과 병원의 영양 전문가인 멜리사 니에베스에 따르면 '아침이나 이른 오후는 몸이 콤부차의 천연 카페인을 잘 흡수하는 시간이며 커피처럼 피로를 유발하지 않고 깨어 있는 상태를 유지하는 데 도움이 됩니다.
게다가 콤부차를 식사 중에 마시면 프로바이오틱스와 항산화제가 함유되어 있어 소화를 돕고 장내 미생물 균형을 맞추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일부 사람들은 영양소 흡수를 높이기 위해 공복에 마시는 것을 좋아하지만 니에베스는 몸에 귀를 기울이고 너무 많이 마시거나 공복이 오래 지속되는 것을 피해야 한다고 권장합니다.
잠재적인 이점 및 사용 시 주의 사항
영양 전문가 브리타니 루벡 브라 콤부차에 따르면 비타민 B 브라 폴리페놀 및 유기산을 공급하여 브라 염증을 퇴치하고 콜레스테롤을 낮추며 간 기능을 개선하는 능력이 있습니다. 소규모 연구에 따르면 비만인 사람이 콤부차를 8주 동안 마시면 장내 미생물 시스템이 크게 개선됩니다. 또한 브라 콤부차는 유익균 덕분에 혈당을 안정시키고 면역 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 찬은 소비자가 제품의 원산지에 주의해야 합니다. 자가 배양 콤부차는 안전하지 않은 조건에서 발효시키면 박테리아에 감염될 수 있습니다. '이 음료는 깨끗하게 생산될 때만 실제로 유익하며 찬은 산도를 적절하게 조절합니다.'라고 니에베스 전문가는 지적했습니다.
임산부 면역 체계가 약한 사람 또는 어린 아이는 콤부차를 마시지 않아야 합니다. 어지럼증 구역질 또는 두통과 같은 증상이 나타나면 사용을 중단하고 의사와 상담해야 합니다.
콤부차는 올바르게 섭취하면 건강한 선택입니다. 아침에 마시거나 아침 식사와 함께 또는 생체 리듬에 맞춰 마시는 것은 에너지와 소화 시스템에 이점을 가져다줄 수 있습니다. 그러나 모든 초음료와 마찬가지로 영양소는 영양소의 품질과 양이 중요하며 좋은 음료가 건강에 부담이 되지 않도록 해야 합니다.