길거리 음식 사업은 식품 안전 적합성 인증서 발급 대상이 아닙니다

노동 신문 법률 자문 사무소 답변:

식품 안전법(2026년 1월 26일부터 효력 발생) 시행을 조직하고 안내하기 위한 일부 조항 및 조치 시행 세부 규정에 관한 법령 46/2026/ND-CP 제17조는 식품 안전 조건 충족 시설 인증서 발급 대상이 아닌 시설에 대해 다음과 같이 규정합니다.

1. 다음 시설은 식품 안전 조건 충족 시설 인증서 발급 대상이 아닙니다.

a) 소규모 초기 생산;

b) 고정된 장소가 없는 식품 생산 및 사업;

c) 소규모 가공;

d) 소규모 식품 사업;

d) 포장 식품, 식품 첨가물, 식품 가공 보조제, 미량 영양소 사업;

e) 식품 포장, 보관 도구, 재료 생산, 사업;

g) 호텔, 관광 아파트 단지, 관광 빌라 단지 내 레스토랑;

h) 식품 사업 분야 등록이 없는 단체 급식소;

i) 길거리 음식 사업;

2. 이 조 1항에 규정된 시설은 해당 식품 안전 보장 조건에 대한 요구 사항을 준수해야 합니다.

따라서 2026년 1월 26일부터 길거리 음식 사업장은 식품 안전 조건 충족 인증서 발급 대상이 아닙니다.