USDA Nutrition Database,에 따르면 중간 크기의 자몽은 약 80mg의 비타민 C를 제공하며 이는 성인의 일일 권장 요구량의 거의 전부를 충족합니다.
자몽에는 칼륨 섬유질 플라보노이드도 함유되어 있어 염증을 억제하고 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 됩니다.
그러나 바로 이 풍부한 영양 성분이 신장에 해로울 수 있습니다. 특히 자몽의 높은 칼륨 함량은 '양날의 검'입니다.
신장 기능이 저하된 사람의 경우 자몽을 너무 많이 섭취하면 칼륨이 혈액에 축적되어 고칼륨혈증이 발생합니다. 고칼륨혈증은 위험한 전해질 불균형으로 심장 부정맥과 급성 신부전을 유발할 수 있습니다.
만성 신장 질환자는 칼륨이 풍부한 과일 특히 자몽에 특별히 주의해야 합니다. 과도하게 섭취하면 신장이 칼륨을 제때 배출하지 못하여 혈중 칼륨 농도가 높아질 수 있습니다.
칼륨이 풍부할 뿐만 아니라 눈 자몽은 약물 상호 작용 능력으로도 유명합니다. Canadian Medical Association Journal(CMAJ, 2019)에 게재된 연구에 따르면 눈 자몽에는 간과 장에 효소 CYP3A4를 억제하는 물질인 푸라노쿠마린 화합물 눈 자몽이 포함되어 있어 혈중 약물 농도를 여러 배 증가시킵니다.
신장 이식 후 혈압 강하제 스타틴(고지혈압) 또는 면역 억제제를 복용 중인 환자의 경우 자몽을 동시에 섭취하면 신장이 여과 시 큰 압력을 받고 비정상적으로 많은 양의 약물을 배출할 수 있습니다.
자몽 섭취 시 흔히 저지르는 실수:
약물 복용 중 자몽 섭취: 이것은 특히 심혈관 질환 고혈압 또는 신장 이식 후 노인에게 가장 흔하고 위험한 실수입니다.
하루에 자몽을 너무 많이 먹기: 건강한 사람도 비타민 C와 칼륨 과부하를 피하기 위해 하루에 300-400g 이상의 자몽을 먹지 않아야 합니다.
주요 식사 대신 자몽 섭취: 이것은 신체가 영양 불균형을 겪게 하고 동시에 높은 천연 설탕을 섭취하게 하여 간과 신장의 부담을 증가시킵니다.
신장에 안전하게 자몽을 먹는 방법은 무엇입니까?
만성 신장 질환이 있거나 약물 치료를 받고 있는 사람은 자몽을 먹기 전에 의사와 상담해야 합니다.
눈을 보충하고 싶다면 약 복용 시점으로부터 최소 4~6시간 전에 자몽을 섭취해야 합니다.
적당량만 섭취하고 사과 포도 수박과 같은 다른 저칼륨 과일과 함께 섭취하십시오.
충분한 물을 마시고 균형 잡힌 식단을 유지하고 신장에 대한 부담을 줄이기 위해 소금과 가공 식품을 제한하십시오.