다음은 내장 지방을 제한하기 위해 점심에 섭취하는 것이 권장되는 식품군입니다.
살코기 단백질이 풍부한 식품: 닭고기 미라 생선 두부 미라 렌틸콩 또는 계란은 근육량을 유지하고 포만감을 높이고 과도한 에너지 축적을 제한하는 데 도움이 되는 살코기 단백질 공급원입니다.
American Journal of Clinical Nutrition에 게재된 연구에 따르면 단백질이 풍부한 점심 식단(한 끼에 25~30g)은 단백질이 적은 식단에 비해 내장 지방을 크게 줄이고 인슐린 민감성을 개선하는 데 도움이 됩니다.
연어 고등어와 같은 지방이 많은 생선의 단백질은 염증을 줄이고 흔한 내장 지방 형태인 간 지방을 제한하는 데 기여하는 오메가-3를 제공합니다.
녹색 채소와 통곡물: 녹색 잎채소(브라스 시금치 브로콜리 케일)와 통곡물(현미 오트밀 퀴노아)은 수용성 섬유질이 풍부하여 지방과 설탕 흡수를 줄이는 데 도움이 됩니다.
European Society of Cardiology 보고서는 매일 10g의 수용성 섬유질을 늘리면 내장 지방 축적 위험을 7% 줄일 수 있다고 주장합니다.
채소와 통곡물은 또한 건강한 장내 미생물 시스템을 유지하며 이는 신진대사를 지원하고 인슐린 저항성을 제한하며 이는 복부 주변 지방 축적을 촉진하는 요소입니다.
폴리페놀이 풍부한 식품:
베리류 과일(블루베리 딸기): 녹차 및 순수 올리브 오일에는 지방 대사를 조절하는 천연 항산화제인 폴리페놀 블루베리가 많이 함유되어 있습니다.
Journal of Nutrition에 게재된 연구에 따르면 폴리페놀이 풍부한 식품을 정기적으로 섭취하는 사람들은 섭취량이 적은 그룹보다 내장 지방량이 19% 적습니다.
특히 녹차의 브라 카테킨은 점심 식사 후 지방 산화 과정을 증가시키는 것으로 입증되었습니다.
무설탕 그리스 요구르트:
그리스 요구르트는 풍부한 단백질 공급원이며 당분이 적고 프로바이오틱스가 풍부한 요구르트입니다. 균형 잡힌 장내 미생물 시스템은 내장 지방 축적을 조절하는 데 중요한 역할을 합니다.
점심 식사에 요구르트를 통해 프로바이오틱스를 보충하면 눈병을 줄이고 신진대사를 개선하며 과체중인 사람의 허리 둘레 감소를 지원하는 데 도움이 됩니다.
아보카도 및 견과류:
아보카도는 단일 불포화 지방(MUFA):을 함유하고 있어 인슐린 민감성을 개선하고 간 주변 지방 축적을 줄이는 데 도움이 됩니다. 아몬드 호두 캐슈넛과 같은 견과류도 좋은 지방인 눈 단백질 섬유질이 풍부합니다.
점심 식사로 아보카도 반 개를 먹으면 12주 후 과체중 여성의 복부 지방을 크게 줄이는 데 도움이 됩니다.
