호박과 붉은 호박은 모두 수분 함량이 높고 비타민 A 비타민 C 칼륨 및 항산화제가 풍부합니다. USDA Food Database에 따르면 호박 100g에는 약 13칼로리만 들어 있지만 90% 이상이 찬물로 제공되어 신체 정화 과정에 매우 이상적입니다.
뉴욕의 영양 전문가인 에이미 샤피로 박사는 호박 특히 푸른 호박은 자연적인 이뇨 특성을 가지고 있으며 호박은 독소와 과도한 호박염을 제거하여 신장에 대한 부담을 줄이는 데 도움이 된다고 말했습니다.
동시에 왕은 항산화 물질 함량이 높아 염증을 줄이고 간세포를 보호하는 데 도움이 됩니다.
간은 포화 지방 술 또는 정제 설탕이 풍부한 식단을 섭취하면 독소와 과도한 지방을 처리하는 기관으로 쉽게 손상됩니다.
Journal of Food Science and Technology에 게재된 연구에 따르면 호박에서 추출한 푸른 호박은 항산화 및 지질 저하 효과 덕분에 간 효소를 감소시키고 지방간 상태를 개선하는 능력이 있습니다.
호박 주스를 정기적으로 마시는 것 특히 저지방 식단과 결합하면 호박은 간에 지방이 축적될 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있으며 동시에 간이 해독 기능을 잘 수행하는 데 중요한 요소인 체내 수분을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
신장은 혈액을 여과하고 수분과 전해질을 조절하는 역할을 합니다. 신장 기능이 저하되면 신장은 나트륨 칼륨 또는 축적된 독소에 의해 매우 쉽게 손상됩니다.
자연적인 이뇨 특성 덕분에 호박 주스는 과도한 체액 배출 과정을 촉진하고 부종 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
호박의 적당량의 칼륨은 전해질 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다. 만성 신장 질환의 경우 미네랄 과다 상태를 피하기 위해 정기적으로 사용하기 전에 의사와 상담해야 합니다.
호박 주스는 집에서 간단한 단계로 만들 수 있습니다.
호박(또는 붉은 호박)을 깨끗이 씻고 껍질을 벗기세요.
적당량의 물과 함께 삶은 콘다 조각을 자릅니다.
삶은 물을 가져와 식히고 마시기 쉽도록 생강이나 박하 잎 몇 조각을 추가할 수 있습니다.
신선한 호박을 짜서 희석한 맥아 주스를 만들어 매운 냄새를 줄이고 여름에 차갑게 마시면 열을 효과적으로 식힐 수 있습니다.
호박 주스는 호박 건강에 매우 좋지만 남용해서는 안 됩니다. 일주일에 2~3회 마시는 것이 합리적입니다.
만성 신장 질환 특히 말기 신장 질환이 있는 사람은 과부하를 피하기 위해 체액 유입량을 조절해야 합니다. 동시에 찬물은 생수를 호박 물로 완전히 대체해서는 안 됩니다.
