신선한 과일 선택하기
노인은 신선한 과일을 우선적으로 섭취하고 상한 과일은 피해야 합니다. 신선한 과일은 더 맛있을 뿐만 아니라 건강에 좋은 영양소가 풍부합니다. 곰팡이 썩은 브라 또는 이상한 브라 냄새의 징후가 발견되면 간과 소화 시스템에 해를 끼치지 않도록 먹지 않아야 할 브라를 즉시 제거해야 합니다.
소비량 통제
노인의 간 기능은 종종 저하되기 때문에 과일 섭취량을 조절하는 것이 매우 중요합니다. 매일 약 200~300g의 슈가 과일만 섭취해야 하며 한 번에 너무 많이 섭취해서는 안 됩니다. 예를 들어 슈가와 사과 슈가 사과는 하루에 1~2개만 섭취하는 것이 충분합니다. 과일을 너무 많이 섭취하면 간에 대한 대사 부담이 증가할 수 있습니다.
가공 과일 제한하기
가공된 과일 제품은 일반적으로 간에 해를 끼치기 쉬운 설탕과 첨가물이 많이 함유되어 있습니다. 노인들은 이러한 종류를 피해야 하며 대신 신선한 과일이나 직접 만든 주스를 선택해야 합니다. 찬 주스를 만들 때는 건강에 가장 좋은 효과를 유지하기 위해 천연 재료만 사용하고 설탕을 너무 많이 첨가하지 않아야 합니다.