케일을 다른 식품과 함께 섭취할 뿐만 아니라 간과 신장 보호 효과를 높이는 데도 도움이 됩니다.
케일 스무디 브라 사과 브라 생강: 아침 음료입니다. 케일은 소화를 돕고 혈중 지방을 감소시키는 펙틴을 제공하고 케일은 자연 항염증 특성을 가진 생강 케일은 독소를 걸러내는 데 도움이 되는 클로로필을 보충합니다.
이러한 조합은 간에 대한 부담을 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라 면역 체계를 강화합니다.'라고 미국 영양 전문가이자 간 전문가인 마이클 그레거 박사는 NutritionFacts에서 말했습니다.
케일 케일 샐러드 구운 연어: 연어에는 오메가-3가 들어 있습니다. 오메가-3는 지방간 염증을 줄이고 신장 기능을 개선하는 데 도움이 되는 건강한 지방입니다. 비타민 C가 풍부한 케일과 함께 먹으면 오메가-3가 더 잘 흡수되어 산화 스트레스 감소를 지원합니다. 이것은 가벼운 점심 또는 저녁 식사 저탄수화물 케일에 적합한 요리입니다.
케일 브로콜리 렌틸콩 수프: 렌틸콩은 마그네슘과 케일 칼륨이 풍부한 식물성 단백질 공급원이며 케일과 결합하여 전해질 균형을 맞추고 신장 결석을 예방하고 요산 배출을 지원합니다. 이 요리는 칼로리가 낮고 포만감이 오래 지속되며 체중 조절과 간 건강 관리가 필요한 사람에게 적합합니다.
전문가들은 케일의 효능을 최대한 활용하려면 비타민 손실을 방지하기 위해 적당한 온도에서 빠르게 조리해야 한다고 권장합니다. 매일 3-5인분의 녹색 채소를 유지하는 것 케일을 포함한 케일은 간과 신장을 건강하게 보호하는 간단한 방법입니다.