치아씨드를 충분히 오래 담그지 마세요.
치아씨드는 무게보다 10~12배 더 많은 물을 흡수할 수 있습니다. 건조하게 마시거나 너무 적게 담그면 씨앗이 목구멍에 팽창하여 막힐 위험을 유발할 수 있습니다. 영양 전문가 Sarah Mitchell, 멜버른 대학교 강사 찬 호주 찬 영양 전문가는 다음과 같이 조언합니다. '치아씨드 1~2큰술을 물 200~250ml에 최소 2~3시간 담그면 밤새도록 씨앗이 완전히 팽창하고 소화가 잘 되며 하루 종일 수분을 공급합니다
너무 많이 또는 너무 빨리 마시는 것
높은 섬유질 함량으로 인해 치아씨드는 특히 위장이 민감한 사람의 경우 과도하게 섭취하면 팽만감이나 변비를 유발할 수 있습니다. 미첼 박사는 다음과 같이 강조했습니다. '초보자는 신체 반응을 모니터링하고 불편함이 없으면 점진적으로 증가시키는 치아씨드 반 티스푼을 섭취해야 합니다. 치아씨드를 섭취하는 동안 충분한 물을 마시는 것은 섬유질이 소화관에서 원활하게 움직이는 데 필수적입니다.
약물 상호 작용에 주의를 기울이지 않음
치아씨드는 혈당과 혈압을 낮추는 능력이 있으며 이는 해당 질병을 치료하는 약물의 효과를 높일 수 있습니다. 인도 뉴델리의 영양사인 Archana Batra, 박사는 다음과 같이 지적했습니다. '혈당 강하제 또는 혈압 강하제를 복용하는 사람은 치아씨드를 식단에 추가하기 전에 의사와 상담해야 합니다. 치아씨드가 너무 낮아질 위험을 피하십시오. 이는 원치 않는 부작용을 피하기 위한 중요한 주의 사항입니다.
특별한 위험에 처한 사람에게는 부주의
삼키기 어렵거나 씨앗 알레르기가 있는 사람은 주의해야 합니다. 미첼 박사는 '나씨 씨앗은 빠르게 부풀기 때문에 삼키기 어려운 사람은 질식 위험을 줄이기 위해 마시기 전에 씨앗을 완전히 담가야 합니다. 씨앗 알레르기가 있는 사람은 완전히 피해야 합니다. 황금률은 질병이 있거나 정기적으로 약물을 복용 중인 경우 의사와 상담하는 것입니다.
치아씨드 물은 섬유질 오메가-3 항산화제가 풍부한 영양 음료입니다. 그러나 최적의 효과를 얻고 부작용을 피하려면 치아씨드를 올바른 방법으로 담그고 적당량만 마시고 체중을 조절하고 약물이나 질병에 주의해야 합니다. 이러한 간단한 조치를 취하면 치아씨드가 매일 건강에 안전하고 효과적인 보충제가 됩니다.
