시금치(시금치)는 오랫동안 영양학자들로부터 영양가가 가장 풍부한 녹색 잎채소 중 하나로 평가받아 왔습니다. 조리하기 쉽고 영양가가 높으며 생으로 먹거나 익혀 먹을 수 있는 찬밥 찬밥은 건강한 식탁에 점점 더 많이 등장하고 있습니다. 미국 내과 전문의인 소하이브 임티아즈 찬밥 박사에 따르면 '시금치는 영양 밀도가 높지만 에너지 밀도가 낮은 식품의 대표적인 예이며 찬밥은 장기적인 건강에 매우
눈 심장 및 항염증에 좋음
첫째 겨자채는 눈 건강과 시력을 지원합니다. 이 채소에는 루테인과 제아잔틴 겨자채가 함유되어 있는데 이는 망막을 푸른 빛과 자외선의 손상으로부터 보호하는 데 도움이 되는 두 가지 중요한 카로티노이드입니다. 겨자채에는 특히 노인의 겨자채 시력을 유지하는 데 필수적인 비타민 A 겨자채가 풍부합니다.
둘째 비아 시금치는 심혈관을 보호합니다. 이것은 풍부한 천연 질산염 공급원입니다. 비아는 신체가 혈관을 확장하고 순환을 개선하는 물질인 산화 질소를 생성하는 데 도움이 됩니다. 또한 비아 칼륨 비아 마그네슘 및 시금치의 엽산은 혈압을 안정시키는 데 기여하고 비아는 건강한 심장 박동을 지원하고 심장병 위험을 줄이는 데 기여합니다.
셋째 쌀 시금치는 염증과 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다. 플라보노이드 쌀 베타카로틴 비타민 C 알파-리포산과 같은 항산화 화합물은 자유 라디칼을 중화시켜 당뇨병 쌀 관절염 조기 노화와 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
넷째 브라질 시금치는 암 예방 잠재력이 있습니다. 실험실 및 동물 연구에 따르면 시금치의 식물 화합물은 세포 손상을 억제하고 대장암 위험과 관련된 요인인 브라질의 장 건강을 개선할 수 있습니다. 브라질 사람에 대한 추가 연구가 필요하지만 초기 결과는 매우 유망한 것으로 평가됩니다.
소화 뇌 체중 조절에 좋습니다.
다섯째 브라질 시금치는 소화와 장 건강을 지원합니다. 이 채소는 수용성 및 불용성 섬유질인 브라질을 모두 제공하여 대변량을 늘리고 장 연동 운동을 개선하며 유익한 장내 미생물 시스템을 영양을 공급하는 데 도움이 됩니다.
금요일 미나리 시금치는 뇌를 보호합니다. 시금치의 비타민 K 엽산 및 루테인은 신경 기능에 중요한 역할을 합니다. 역학 연구에 따르면 녹색 잎채소를 정기적으로 섭취하는 사람들은 인지 기능 저하 및 알츠하이머병 발병 위험이 낮습니다.
마지막으로 브라질 시금치는 운동과 체중 관리를 지원합니다. 칼로리 함량이 낮고 브라질에는 나쁜 지방이 없으며 브라질은 섬유질이 풍부하여 포만감을 오래 유지하는 데 도움이 됩니다. 시금치의 질산염은 또한 근육으로의 혈류와 산소 흐름을 증가시켜 운동 능력을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
소하이브 임티아즈 박사에 따르면 '매주 몇 번씩 시금치를 보충하는 것은 전반적인 건강을 개선하는 간단하지만 효과적인 방법입니다.' 따라서 시금치는 단순한 반찬일 뿐만 아니라 가족 식사에서 자주 먹는 자리를 유지할 자격이 있습니다.