저녁 식사로 가벼운 간식을 먹는다면 과일을 더 먹는 것은 문제가 되지 않습니다. 그러나 현대적인 생활 습관으로 인한 간식은 많은 사람들이 늦은 저녁 식사를 하고 피곤한 하루를 보충하기 위해 매우 푸짐하게 먹습니다. 이때 저녁 식사 후 과일을 더 먹으면 간이 너무 많은 간을 처리해야 할 수 있으며 이는 비만 지방간 및 관련 질병의 위험을 증가시킵니다.
실제로 과일을 먹는 시점은 체중 증가나 지방간을 유발하는 결정적인 요인이 아닙니다. 섭취량이 가장 중요합니다. 과일을 너무 많이 섭취하면 과도한 과당이 간에서 지방간으로 전환되어 트리글리세리드와 지방간 위험을 증가시킵니다.
따라서 저녁 식사를 많이 하는 사람들은 세 끼 식사에 적절한 양을 할당해야 하며 포만감을 높이기 위해 식사 사이에 과일을 먹을 수 있으며 이는 신체에 섭취하는 총 음식량을 줄이는 데 도움이 됩니다.
건강 문제로 이어지는 가장 중요한 조건은 과일을 너무 많이 먹는 것인데 이는 신체가 과당 수치를 초과하여 섭취하게 합니다. 따라서 과일은 적당히 섭취하는 것이 매우 필요하며 간과해서는 안 됩니다.
과일은 비타민 항산화제 및 신체의 생리 활동을 유지하는 데 도움이 되는 많은 중요한 식물 영양소를 제공하는 6가지 주요 식품 그룹 중 하나입니다. 특히 외식을 자주 하거나 혼자 사는 사람들에게는 매일 식단에 채소와 과일이 부족하기 쉬운 그룹에게 필수적인 식품 공급원입니다.
