홍차의 폴리페놀은 건강에 많은 이점을 제공하는 것으로 알려져 있으며, 특히 혈당 조절을 지원합니다. 그 이유는 폴리페놀이 탄수화물과 설탕을 분해하는 효소를 억제하여 장에서 포도당 흡수 과정을 늦추는 능력이 있기 때문인 것으로 알려져 있습니다.
뿐만 아니라 일부 연구에서는 하루에 두 잔 이상의 홍차를 마시는 것이 내장 지방 감소와 더 건강한 BMI 지수 유지와 관련이 있을 수 있다고 기록했습니다. 식사 중 또는 식사 후 약 30분 후에 마시는 홍차도 지방 흡수를 제한하는 데 기여할 수 있습니다.
홍차 100ml의 폴리페놀 함량은 약 40-200mg입니다. 건강을 지원하기 위해 식사와 함께 홍차 한 잔(약 250ml)을 하루에 총 3-4잔씩 마실 수 있습니다. 이 습관은 고혈압, 고지혈증, 혈당 장애 또는 고요산혈증과 같은 생활 방식 관련 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
그러나 홍차에는 카페인이 함유되어 있으므로 수면에 영향을 미치지 않도록 저녁에는 마시는 것을 피해야 합니다. 하루에 3잔 이상 마시는 경우 차(홍차, 녹차 포함)와 커피의 총 양은 하루에 약 1.5리터를 초과해서는 안 되며, 불안, 소화기 계통의 불편함 또는 복통과 같은 부작용을 제한해야 합니다.
