인기 있는 견과류 중에서 아몬드는 트립토판, 마그네슘, 아연 및 필수 지방산과 같은 수면을 돕는 영양소 함량으로 두드러집니다.
트립토판은 수면-각성 주기를 조절하는 데 중요한 역할을 하는 두 호르몬인 세로토닌과 멜라토닌의 전구체입니다.
아몬드에는 신체가 스스로 생산할 수 없고 식품에서 섭취해야 하는 필수 아미노산인 트립토판이 함유되어 있습니다.
세계보건기구(WHO) 및 유엔식량농업기구(FAO)와 같은 주요 영양 기관에 따르면 식단의 트립토판은 세로토닌과 멜라토닌 합성을 증가시켜 수면과 기분을 조절하는 데 도움이 됩니다.
임상 연구 개요에 따르면 저녁 식사에 트립토판을 보충하면 성인의 수면의 질을 개선하고 잠들기 위해 필요한 시간을 줄일 수 있습니다.
뿐만 아니라 아몬드는 신경 긴장 완화와 특히 노인의 야간 수면 시간 단축에 중요한 미네랄인 마그네슘의 풍부한 공급원이기도 합니다.
마그네슘은 근육을 이완시키고 신경 신호의 균형을 맞추는 데 도움이 되어 깊은 잠의 총 시간을 늘리는 데 기여합니다. 이는 수면의 중요한 회복 단계입니다.
임상 영양 저널에 발표된 새로운 임상 연구에 따르면 4주 동안 매일 밤 30~50g의 아몬드를 섭취한 노인 그룹은 견과류를 사용하지 않은 통제 그룹에 비해 수면 시간 및 수면의 질에 대한 통계가 개선되었습니다.
여러 영양 연구에서 종합된 시스템 분석에서도 트립토판, 마그네슘 및 섬유질(예: 견과류, 견과류)을 제공하는 천연 식품 공급원이 풍부한 식단이 정신 질환으로 인한 불면증, 특히 노인과 폐경기 이후 여성의 불면증 감소에 더 높은 비율을 차지한다는 것을 보여줍니다.
매일 밤 껍질째 아몬드 30-50g(손가락 한 줌 정도)을 섭취해야 합니다.
너무 소금에 절인 견과류나 기름에 많이 볶은 견과류는 소화 불량을 일으키고 수면에 영향을 미칠 수 있으므로 피하세요.
아몬드를 복합 탄수화물(예: 귀리, 과일)이 풍부한 식품과 결합하면 트립토판이 뇌로 더 쉽게 들어가는 데 도움이 됩니다.
아몬드 외에도 호두와 아마씨도 오메가-3가 풍부하여 염증을 줄이고 신경 상태를 안정시키는 데 도움이 되기 때문에 연구되고 있습니다. 이 두 가지 요소는 수면의 질과 간접적으로 관련이 있습니다.