레몬 물에는 구연산과 폴리페놀이 함유되어 있어 지방 세포에 지방 축적을 줄이는 데 도움이 되며 지질 대사 과정에서 중심 기관인 간 기능 개선을 지원합니다.
Journal of Metabolic Nutrition,에 발표된 바에 따르면 진저롤과 쇼가올을 함유한 생강은 다음과 같은 능력을 가지고 있습니다.
열 발생(thermogenesis)
지방 산화 과정 촉진
세로토닌 호르몬에 미치는 영향으로 식욕 감소.
한편 희석된 꿀은 정제 설탕만큼 혈당을 빠르게 높이지 않을 뿐만 아니라 효소와 플라보노이드를 공급하여 식사 후 산화 스트레스를 줄이는 데 도움이 됩니다.
한 연구에 따르면 아침 식사 후 30분 후에 레몬 생강 꿀물을 마신 그룹은 정수만 마신 그룹보다 4주 만에 체중이 더 많이 감소했습니다.
식후 고혈당은 내장 지방 축적의 원인입니다. 국립보건원(NIH)에 따르면 아침 식사 후 폴리페놀과 유기산이 풍부한 음료는 다음을 유발합니다.
식후 혈당 12~18% 감소
인슐린 피크 제한 - 신체가 지방 축적을 우선시하는 요인
식사 후 3~4시간 동안 에너지를 안정적으로 유지하세요.
레몬 물과 생강 물은 모두 위 배출을 늦추는 능력이 있어 혈당 상승 속도를 늦추고 체중 감량 중인 사람들에게 흔히 나타나는 중간에 배고픔을 예방합니다.
은밀한 염증(chronic low-grade viem)은 허리 지방 축적을 유발하는 중요한 요인입니다. 생강과 레몬은 강력한 항염증 활성을 가진 식물 그룹을 이끄는 두 가지 허브입니다.
순수 꿀에는 식후 염증 반응을 줄이는 데 도움이 되는 중요한 플라보노이드인 케르세틴 브라도 함유되어 있습니다.
Journal of Obesity Research,에 따르면 공복에 가벼운 산성 음료(예: 레몬)를 마시는 것은 민감한 위 점막을 가진 사람들에게 불편함을 유발할 수 있습니다. 아침 식사 후 20-30분 후에 마시면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.
더 나은 소화 지원
탄수화물을 많이 섭취한 후 복부 팽만 감소
아침 내내 열을 높이고 에너지를 소모합니다.
식사에서 지방 소화 과정을 개선합니다.
연구팀은 6주 동안 아침 식사 후 생강 레몬 꿀을 마시는 습관을 유지한 사람들의 지방 연소 속도가 14% 증가한 것으로 기록했습니다.
메이요 클리닉의 임상 영양사는 브리다가 폴리페놀이 풍부한 음료를 유지하고 아침 식사 후 항염증 및 혈당 안정화를 유지하는 것이 체중 감량을 위한 간단하지만 효과적인 습관이라고 권장합니다.
레몬 생강 희석 꿀 레시피는 건강한 선택이며 특히 탄수화물이 풍부한 아침 식사 습관을 가진 사람에게 적합합니다.
