요리

40년이 넘은 태국 찹쌀 아이스크림 가게의 손님을 사로잡는 비결

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전통적인 맛과 각 단계의 세심함을 갖춘 찹쌀 아이스크림 가게는 하노이를 방문하는 많은 세대의 미식가와 관광객을 사로잡았습니다.

서양 손님, 베트남 쌀국수 식당 극찬, 국물 통째로 마셔

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하노이에서 처음으로 쌀국수를 맛본 네덜란드 관광객 가족은 국물의 은은한 맛과 특유의 달콤하고 부드러운 닭고기에 놀라지 않을 수 없었습니다.

결혼식 관광을 국가 브랜드로 만들기 위해

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경관적 이점이나 수백만 달러 규모의 이벤트는 필요한 조건일 뿐입니다. 지속 가능한 경제 산업을 형성하려면 웨딩 투어를 장기 전략으로 개발해야 합니다.

맛있는 맥주에 절인 잉어로 주말을 바꿔보세요

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주말은 많은 가족들이 풍부하고 영양가 있는 요리로 밥상에 둘러앉는 시간입니다. 온 가족을 위해 요리를 바꾸는 것을 고민하고 있다면 주부들은 "보양식"(여성 출판사) 책을 참고할 수 있습니다. 맥주에 졸인 잉어는 향긋하고 맛있는 맛, 부드럽고 달콤한 생선 살이 진한 소스와 어우러져 가족 식사에 매우 적합합니다.

남부 분보, 여름날 손님들의 발길을 사로잡다

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30년 이상 동안 하노이 쩐또안 거리에 있는 남부 분보 식당은 여전히 손님들로 북적이며 하노이 시민과 외국인 관광객 모두에게 친숙한 주소가 되었습니다.

후에(Hue)에서 유명한 남포(Nam Pho) 반깐(banh canh Nam Pho)은 한 번 먹으면 잊을 수 없는 것이 무엇일까요?

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후에 - 뜨거운 남포 반깐(banh canh Nam Pho)은 새우와 쌀가루의 은은한 향을 풍겨 많은 미식가들이 맛볼 때마다 매료됩니다.

9월 2일 국경일을 맞아 붉은 별 금성기가 그려진 대나무 카페가 손님을 끌어모으고 있습니다

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하노이 - 좁은 골목길의 카페는 독특한 메뉴로 9월 2일 국경일 80주년 기념 대축제 기간 동안 손님을 끌어들입니다.

린어 - 메콩 삼각주 지역의 독특한 수산물

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린 물고기는 이름뿐만 아니라 어획 가공 등 문화적인 활동의 연쇄를 형성하는 데에도 매력적입니다.

서양 관광객과 베트남 관광객 모두에게 극찬을 받은 후에 분보 가게

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다낭 - 전직 교사가 문을 연 후에 나 쌀국수 가게는 한강 도시 한가운데 후에 지방의 원래 맛을 그대로 간직하고 있습니다.

한국 남자가 하루에 후띠우 식당 3곳을 먹고 40분 줄을 설 준비가 되어 있습니다

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24시간 개인 챌린지 후띠우만 먹기 한국 브이로거 최종락은 사이공에서 유명한 후띠우 식당 3곳을 찾았습니다.

Hang Bo co che ba Thin

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찻집에서 찻집으로 바뀌었고 할머니부터 어머니 손녀까지 3대에 걸쳐 전해져 하노이 구시가지에서 유명한 전통 찻집 브랜드가 되었습니다. 항보 거리 95번지에 있는 바틴 찻집은 수도 음식 애호가들에게 매력적인 곳입니다.

내셔널 지오그래픽 기자 후에의 채식 요리 수도 탐험

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다니엘 스테이블스는 현지 가이드를 따라 옛 수도 후에의 역사를 탐험하고 특산물을 먹고 동바 시장을 탐험합니다.

중부 지방 짜까잉은 각 지역마다 다른 풍미를 지니고 있어 손님들의 발길을 붙잡습니다

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chao canh은 중부 지방 사람들에게 친숙한 음식입니다. 각 지방 자치 단체는 지역 요리의 풍부한 정체성을 담은 chao canh을 만들기 위해 고유한 요리법을 가지고 있습니다.

하노이 중심부에서 현대적인 구이 요리 체험

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베트남 요리는 전통적 가치가 과시적이지 않으면서도 내공이 풍부한 현대적인 정신으로 불어넣어지면서 변화의 물결에 직면해 있습니다.

박닌(Bac Ninh)의 유명한 Cho 마을의 쫄깃하고 향긋한 banh te

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Cho 마을(Yen Phong 코뮌)의 banh te는 손가락 두 개 크기에 불과하며 맛있는 껍질과 속이 있는 gia는 멀리서 온 많은 관광객들이 맛보고 싶어하는 선물이 되었습니다.

하노이 구시가지의 전통 장어 당면 가게 미슐랭에서 이름 붙여

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거의 40년 동안 미꾸라지 당면 사업에 종사해 온 Vu Thi Lan 여사는 작은 노점상을 미슐랭 가이드가 인정한 음식 주소로 바꾸었습니다.

하노이에 할랄 기준을 충족하는 레스토랑 추가

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하노이 - 하노이 할랄 레스토랑 출시는 제품 다각화와 지속 가능한 발전을 향한 수도 관광 산업에 긍정적인 신호입니다.

하노이의 미슐랭 스타 레스토랑 한때... 거만함 때문에 평점 1점 받아

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라마이 가든 스탠다 레스토랑은 최근 미슐랭 가이드 2025 그린 스타 상을 수상했으며 스탠다드는 항상 자신만의 인생 철학을 추구합니다.

꼰 시장을 한 바퀴 돌며 다낭 특산품을 즐겨보세요

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다낭 - 꼰 시장은 놓칠 수 없는 매력적인 현지 특선 요리가 많이 모여 있는 미식가의 천국이라고 불립니다.

서양 관광객 떤선 공항에서 와규 소고기 쌀국수에 50만 동 지출

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Tan Son Nhat 공항(호치민시)에서 와규 쌀국수를 경험한 서양 관광객은 가격이 비싸도 맛이 좋다고 평가했습니다.