요리
분짜를 먹기 위해 베트남에 오기 전에 전 미국 대통령은 스시를 "핫"하게 만들었습니다
|
수키야바시 지로 스시 레스토랑은 버락 오바마 전 미국 대통령이 아베 신조 전 일본 총리와 함께 식사를 하러 왔을 때 매력의 중심이 되었습니다.
국제 요리사가 고향 음식을 하노이에 가져온 이야기를 들려줍니다
|
하노이에서는 점점 더 많은 외국인 요리사들이 오랫동안 머물면서 고향 음식의 맛을 현지 미식가들에게 선사하는 것을 선택하고 있습니다.
서부 지역의 사바우 - 먼 곳에서 온 손님들이 이름을 철자해야 하는 음식
|
사바우 - 서부 지역 특유의 소금에 절인 무 요리로, 소박하면서도 풍부한 맛이 있으며, 시골 식탁에서 친숙한 요리이자 먼 곳에서 온 관광객들에게 호기심을 불러일으킵니다.
돈이 있어도 꼭 살 수 없는 손라 젖줄기 특산품
|
손라 - 초여름 비가 내리면 밀크 진드기도 제철이 되어 산림 특산물이 되며, 느끼하고 독특한 맛 때문에 많은 미식가들이 찾고 있습니다.
반미가 세계 최고 수준에 오른 것을 알았을 때 베트남 사람들의 반응
|
베트남 반미가 세계 최고의 샌드위치 상위권에 진입한 것은 국가 요리에 대한 국민들의 자부심을 불러일으켰습니다.
바나에서 열리는 2026년 태양 축제가 성대하게 개막합니다
|
2026년 태양 축제가 공식적으로 개막하여 다낭 주산 정상에서 매력적인 예술, 요리 및 수제 맥주 축제를 선사합니다.
부다이 마을의 수백만 동짜리 생선 조림 냄비는 무엇이 특별할까요?
|
닌빈 - 부다이 마을의 생선 조림은 용안 장작으로 12~14시간 연속으로 조려져 독특한 풍미를 내고 있으며, 각 냄비 가격은 수백만 동에 달합니다.
꽝응아이 사람들의 소박한 돼지고기 롤 라이스페이퍼
|
꽝응아이 - 돼지고기 삶은 라이스페이퍼 롤은 화려하지 않으며, 삶은 돼지고기, 신선한 야채, 맛있는 맘 한 그릇이면 미식가들을 매료시키기에 충분합니다.
짜강 붕어 - 꽝응아이 사람들의 특산물
|
짜강 붕어는 오랫동안 꽝응아이 사람들의 친숙한 음식이었습니다. 각 생선 조림 냄비의 풍부하고 소박한 맛은 소박하면서도 따뜻한 시골 식사를 떠올리게 합니다.