요리

디엔비엔, 27가지 독특한 풍미의 제사상 마을 공개

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디엔비엔 - 2월 8일, 성 문화체육관광부는 "27가지 디엔비엔 음식 풍미" 음식 축제를 개최했습니다.

후에 잼 쟁반 속의 옛 설날의 여운

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설날을 앞둔 후에의 집 안에서 잼 트레이는 손님을 대접하기 위한 것만이 아닙니다.

므엉족의 설날 잎 제사상

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므엉족의 문화 생활에서 설날은 묵은해에서 새해로 넘어가는 순간일 뿐만 아니라 자손들이 모여 조상에게 감사하고 공동체 정체성을 확인하는 중요한 기회이기도 합니다.

나트랑 바다의 맛과 어우러진 이탈리아 요리

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카인호아 - 나트랑 해양 요리의 친숙한 재료에서 이탈리아 요리사 가족의 대륙을 횡단하는 여정입니다.

음력 12월 잉어 조림 냄비 놓기

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이미 음력 12월인데, 밤낮으로 승마처럼 쏜살같이 흐르는 달인데, 수백 가지 일과 수천 가지 일이 모두 이곳에 집중되어 있습니다.

9월 2일 국경일을 맞아 붉은 별 금성기가 그려진 대나무 카페가 손님을 끌어모으고 있습니다

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하노이 - 좁은 골목길의 카페는 독특한 메뉴로 9월 2일 국경일 80주년 기념 대축제 기간 동안 손님을 끌어들입니다.

린어 - 메콩 삼각주 지역의 독특한 수산물

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린 물고기는 이름뿐만 아니라 어획 가공 등 문화적인 활동의 연쇄를 형성하는 데에도 매력적입니다.

서양 관광객과 베트남 관광객 모두에게 극찬을 받은 후에 분보 가게

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다낭 - 전직 교사가 문을 연 후에 나 쌀국수 가게는 한강 도시 한가운데 후에 지방의 원래 맛을 그대로 간직하고 있습니다.

한국 남자가 하루에 후띠우 식당 3곳을 먹고 40분 줄을 설 준비가 되어 있습니다

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24시간 개인 챌린지 후띠우만 먹기 한국 브이로거 최종락은 사이공에서 유명한 후띠우 식당 3곳을 찾았습니다.

Hang Bo co che ba Thin

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찻집에서 찻집으로 바뀌었고 할머니부터 어머니 손녀까지 3대에 걸쳐 전해져 하노이 구시가지에서 유명한 전통 찻집 브랜드가 되었습니다. 항보 거리 95번지에 있는 바틴 찻집은 수도 음식 애호가들에게 매력적인 곳입니다.

내셔널 지오그래픽 기자 후에의 채식 요리 수도 탐험

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다니엘 스테이블스는 현지 가이드를 따라 옛 수도 후에의 역사를 탐험하고 특산물을 먹고 동바 시장을 탐험합니다.

중부 지방 짜까잉은 각 지역마다 다른 풍미를 지니고 있어 손님들의 발길을 붙잡습니다

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chao canh은 중부 지방 사람들에게 친숙한 음식입니다. 각 지방 자치 단체는 지역 요리의 풍부한 정체성을 담은 chao canh을 만들기 위해 고유한 요리법을 가지고 있습니다.

하노이 중심부에서 현대적인 구이 요리 체험

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베트남 요리는 전통적 가치가 과시적이지 않으면서도 내공이 풍부한 현대적인 정신으로 불어넣어지면서 변화의 물결에 직면해 있습니다.

박닌(Bac Ninh)의 유명한 Cho 마을의 쫄깃하고 향긋한 banh te

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Cho 마을(Yen Phong 코뮌)의 banh te는 손가락 두 개 크기에 불과하며 맛있는 껍질과 속이 있는 gia는 멀리서 온 많은 관광객들이 맛보고 싶어하는 선물이 되었습니다.

하노이 구시가지의 전통 장어 당면 가게 미슐랭에서 이름 붙여

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거의 40년 동안 미꾸라지 당면 사업에 종사해 온 Vu Thi Lan 여사는 작은 노점상을 미슐랭 가이드가 인정한 음식 주소로 바꾸었습니다.

하노이에 할랄 기준을 충족하는 레스토랑 추가

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하노이 - 하노이 할랄 레스토랑 출시는 제품 다각화와 지속 가능한 발전을 향한 수도 관광 산업에 긍정적인 신호입니다.

하노이의 미슐랭 스타 레스토랑 한때... 거만함 때문에 평점 1점 받아

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라마이 가든 스탠다 레스토랑은 최근 미슐랭 가이드 2025 그린 스타 상을 수상했으며 스탠다드는 항상 자신만의 인생 철학을 추구합니다.

꼰 시장을 한 바퀴 돌며 다낭 특산품을 즐겨보세요

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다낭 - 꼰 시장은 놓칠 수 없는 매력적인 현지 특선 요리가 많이 모여 있는 미식가의 천국이라고 불립니다.

서양 관광객 떤선 공항에서 와규 소고기 쌀국수에 50만 동 지출

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Tan Son Nhat 공항(호치민시)에서 와규 쌀국수를 경험한 서양 관광객은 가격이 비싸도 맛이 좋다고 평가했습니다.

하노이에서 독특한 치즈 banh cuon 느억맘 소스에 찍어 먹기

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하노이 - 쌀국수 롤은 치즈 돼지 껍질 채소 계란 전통 생선 소스를 결합한 요리로 미식가들의 호기심과 논란을 동시에 불러일으킵니다.